erickHAIR(エリックヘアー) の日記
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キノコちゃん
2011.11.06
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秋といえばサツマイモに栗に、山の幸がいっぱいですね。今年は柿も豊作なうえに甘みも強くあまり柿を食べない私でも何度かいただきました。私は毎年この時期から御津の牡蠣を買いに出かけます(カキちがいでごめんなさい)毎年たぶん20キロは食べます。
去年の今頃ってもっと冷え込んで、「あっ、カキを買いに行かなくちゃ」と思うものですが、暖か過ぎて牡蠣のことを忘れていました。
まあ牡蠣は年明けからグングン身が肥って美味しくなりますので、皆様も機会がありましたら山の旬だけではなく、海の旬もいただいてみてください!
最近のエリックの小さなお客様。mamaの希望で立派なキノコに変身いたしました。かわい過ぎる…